2026年5月
topics2026年5月の主な業界ニュース
（毎月主なニュースの表題をお届けします。）
- 刺身食べ放題の『漁港食堂 三方』が東京初出店！
- 日本の人口309万人減 減少幅が過去最大
- しんぱちを超高値で買収したすかいらーくの味覚
- ローソンが新業態店舗 小型スーパーに再挑戦
- “時代逆行”おにぎりで話題 ドンキ新業態「ロビン・フッド」
- ウェンディーズ、米国で最大350店を閉鎖へ
- ファミマ、東北・新潟で商品配送を1日3便→2便に
- ヒューリック、渋谷ハンズ跡地にホテル開発へ
- すき家新メニュー「とん汁みそらーめん」登場
- 【朝サイゼ】6月から全22店舗に拡大 200円（税込み）から
- 焼肉きんぐの物語コーポ、うどん市場参入
- 元セブン会長の鈴木敏文さん死去 国内コンビニの草分け
- 梅の花グループ、EC化率は30％突破 冷凍シフトも奏功
- ハンズ渋谷店、11月で営業終了へ 開業48年
- 六本木5丁目再開発に「ローズウッド東京」 東京初進出へ
- NTTドコモが都内の土地2件を売却、計590億円規模
- 渋谷に新たな3D広告の“名所” 23×8メートル、国内最大級
- 居酒屋倒産が過去最多の一方で、大手は最高益更新
- にわかに関心が高まる「時間無制限」の食べ放題
- ラーメン名店を丸パクリか 中国・北京の“ニセ一蘭”
- 日高屋会長が明かす「うますぎないラーメン」を作る理由
- 「鰻の成瀬」の業績が8000万円の黒字から4000万円の赤字に急転直下
- 千代田区で地価が上がるのは、神田エリアに集中！
- 【サイゼリヤ1号店】2027年までに取り壊し報道の『サイゼリヤ記念館』
- どうとんぼり神座、特別な「年間パス」カード発行
- スウォッチストア関西国際空港がオープン 国内の空港では初
- 「すたみな太郎 PREMIUM BUFFET プラス 所沢店」オープン！
- 新橋の「昭和ブックカフェ」が移転 「10分100円」利用も
- 「オー スキンアンドヘア」が原宿に旗艦店オープン
- 渋谷にハワイアンカフェ＆バー「goodNess」 コナズ珈琲姉妹ブランド1号店
- 武蔵小山にカラオケバー「Bar 39。」 店主は元芸人
- ニッカウヰスキーのフラッグシップバー南青山にオープン！
- ビームスがソウル発の人気レコードバーの1号店を池尻にオープン
- 六本木再開発でホテル「ローズウッド」 森ビルと住友不、30年度以降
- 帝国ホテルも再開発「未定」、延期ドミノ 建築費高に中東情勢が拍車
- 隈研吾氏ら、英ナショナル・ギャラリー新棟コンペ勝利
- 東京建物の純利益60%減 1〜3月、マンション販売戸数減る
- 大和ハウス純利益16%減 27年3月期建材調達難で工事遅れも
- 東急不動産HDが最高益 27年3月期、物件売却やマンション好調
- 国内の不動産投資額、1〜3月は過去最大の2兆円
- オープンハウス純利益10億〜30億円上振れ 26年9月期
- 大阪のオフィス空室率が4カ月連続低下 4月3.09%
- 東京都心オフィス空室率が3カ月ぶり低下 4月は2.2%
- 東京のオフィス賃料が31年ぶり高値 人材獲得狙い移転
- ニトリHDの純利益2%増 27年3月期
- トライアル、営業利益26億円上振れ PB強化で売り上げ増
- オーシャンシステム、純利益9%増 26年3月期
- リーガルの純利益65%減 26年3月期、ビジネス靴苦戦
- セブンイレブンもアパレル販売 衣料品3位と組みファミマに挑戦
- ノジマ、ヤマト金融子会社を買収 決済サービスで家電販売を底上げ
- G-7ホールディングス、30年度に売上高3500億円 新中計で出店拡大
- ドンキのパンパシHDが最高益 7〜3月に6年連続、アジアで客足増やす
- マツキヨココカラ純利益6%増 27年3月期、自社株買いと増配も発表
- 飲食料品小売りの倒産12%増、25年度358件 帝国データバンク調べ
- バローHDの営業収益1兆円 27年3月期、東京にバロー初出店
- アシックス最高益、1〜3月純利益47%増 オニツカタイガー好調で
- ゴールドウイン、27年3月期の純利益6%増 通年商品を強化
- 三越伊勢丹の27年3月期、4期連続で営業最高益 海外顧客回復
- イオン、30年度に売上高15兆円 物価高の中でPB販売拡大
- ユナイテッドアローズ、「TABAYAホールディングス」に 10月社名変更
- エディオン純利益2%増の157億円、27年3月期 エアコン好調
- アルペンやムラサキスポーツ、ランニング特化店
- ゲオHDの27年3月期、純利益31%減 出店加速で販管費増
- ケーズHDの純利益40%増 27年3月期、エアコンに駆け込み需要
- コメ兵HDの26年3月期、純利益15%増に 販売増で上方修正
- ユニクロ、4月の国内売上高10%増 気温上昇で夏物好調
- ノジマの27年3月期、純利益23%増 エアコン買い替え需要取り込み
- 良品計画、オフィス空間も「無印良品」流 家具や内装に木材
- ヤマダ、家具×家電で訪問営業 「大塚家具」と連携拡大
- 三度目の正直なるか ローソン、小型スーパーに再々挑戦
- ロイヤルHDの純利益3%減 1〜3月、原材料高騰が重荷
- サガミHDの純利益26%減 27年3月期、新中計公表見送り
- モス、アボカド入り海老カツバーガー 女性需要狙う
- ワタミ純利益17%増 26年3月期、国内の外食で客単価上昇
- 幸楽苑が中期経営計画を上方修正 最終年度の目標
- 木曽路の純利益22%増 27年3月期、首都圏で居酒屋など拡大
- くら寿司、万博メニュー再現の新店舗 大阪・千日前に
- すかいらーく純利益27%増 1〜3月、既存店が好調
- ゼンショー純利益最高 27年3月期9%増 海外の和食ブーム追い風
- 日本マクドナルド純利益44%増 1〜3月、期間限定商品が好調
- フライングガーデン、税引き利益29%増の4億5400万円
- ピエトロの26年3月期、3200万円の最終赤字 業績予想を修正
- ゲンキGDCの26年3月期、純利益30%減 原材料高や減損処理で
- ケンタッキー、全商品の3割で値上げ チキンは310円から330円
- 横浜ビアガーデン「戦国時代」 酒とBGMに独自色、個性で生き残る
- デカフェ輸入が過去最高、全日本コーヒー協会会長「一過性じゃない」
- 名古屋メシ「がブリチキン。」新体制で大阪攻める FC店は倍増
- ヨシックスHDの27年3月期、純利益16%増 海外初出店を計画
- コロワイドの純利益20%増 27年3月期、カフェ買収効果
- サンマルクHDが京都市に新本社、岡山市から200人移す 海外強化狙い
- サイゼリヤ、生ハム販売休止 スペイン豚肉の輸入停止で
- エー・ピーHDの純利益10億円に上振れ 26年3月期、コスト削減
- すかいらーくHD、米社のESG投資指標に選定 国内の外食企業で初
- 外食の特定技能停止、九州では内定辞退も 「外国人材の奪い合いに」
- 駅チカにハワイ風の小型カフェ、トリドールHDが3年で50店へ
- 大阪発「餃子のかっちゃん」全国へ 3倍200店目標
- トリドールHD、英外食孫会社の倒産更生手続き開始
- 「一風堂」を展開する力の源ＨＤ、売上高が過去最高の３６２億円
- ローソンの宅配専門飲食店、全国展開へ
- BEEP 秋葉原店が店舗を移転し、6月6日にリニューアルオープン
- RIZAPグループ、前期比6倍の営業利益 chocoZAPの150億円超投資でAI店長導入
- 「ベローチェ買収」でますます激化する“カフェ戦争”
- ヤマダHDの2026年3月期EC売上は1152億円で13.1%増
- しまむらの2026年2月期EC売上は196億円で51%増
- コメリの2026年3月期のEC売上は推定約250億円、EC化率6.8%
- 不動産大手５社の売上高と最終利益が過去最高
- スシロー3年連続最高益へ 26年9月期、海外事業好調
- 回転ずしのスシロー、米国に初出店 タイムズスクエアに今秋開業へ
- 大阪王将、北米初出店 日本発の食体験を世界へ 三菱食品とイートアンドHD
- ワタミが“さすてな米”の提供を開始 食品廃棄物から生まれたお米
- 病院内のカフェ、なぜ「タリーズ」が多い？ 100店舗展開を支える運営戦略
- 紳士服業界で首位交代 AOKIHDが青山商事を抜く
- ヤオコー人気！生鮮、デリカ、グロッサリー部門が好調
- ガチ中華の次は“ガチ・モンゴル”料理 人気チェーンが日本初出店
- はなまる、肉特化のうどん店「肉店」を赤坂にオープン
- 『ステーキガスト』“食べ放題”終了の一方で拡大化する『資さんうどん』
- サンマルクが出店「訪日客重視」“高級ハレカフェ”の魅力と課題
- 売上143億円「バルニバービ」が店をつくり、街を育てたら土地が8億→32億に
- ワークマンの売上高14％増の2092億円 26年3月期
- 初開催で2万人 世界初の古着ファッションウィークが大成功した理由
- 原宿に「渋いちベーカリー」 レストラン発ブランドが2号店、パン60種
- VAIO事業が絶好調のノジマ、第4四半期の出荷台数は過去最高
- ドンキ、オリンピック買収…東京・立川の流通が様変わり
- 中野駅北口「パークシティ中野」 サミット・ノジマなど全8店が出店
- サッカーコートより広い「世界最大のアニメショップ」は日本にあった！
- 「コレド日本橋」10月に閉館 来年開業の東京ミッドタウンに改装
- 美容室チェーン「タヤ」運営の田谷、営業利益877％増も最終赤字拡大
- 「富士そば」かつ丼が1500円超え
- バーガーキング×日本相撲協会が再タッグ！総重量600g超の重量級バーガー
- 業績好調！ クレーンゲーム専門店「クレーン横丁 極」
- 戸越銀座に「ドン・キホーテ」 ドンペンと戸越銀次郎のコラボTシャツも
- 【大阪】1年で101店舗減少の「ほっかほっか亭」が新業態店オープン。